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- Filetti di pesci ed altra carne di pesci (anche tritata), freschi, refrigerati o congelati
- Filetti congelati di altri pesci
- Salmoni del Pacifico (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou e Oncorhynchus rhodurus), salmoni dell'Atlantico (Salmo salar) e salmoni del Danubio (Hucho hucho)
- delle specie Oncorhynchus nerka (salmoni rossi), Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus keta e Oncorhynchus tschawytscha, destinati alla trasformazione