1001990013
- Froment (blé) et méteil
- autres
- autres
- Froment (blé) tendre de haute qualité
- avec
- un poids spécifique en kg/hl supérieur ou égal à 78,
- d'un maximum de 10,0 % d'éléments qui ne sont pas de grains de blé de qualité irréprochable, dont un maximum de 7,0 % de grains brisés et/ou échaudés, d'un
maximum de 2,0 % de grains attaqués par les prédateurs, d'un maximum de 0,5 % de grains germés,
- d'un maximum de 1,0 % d'impuretés diverses (Schwarzbesatz),
- un temps de chute (Hagberg) d'un minimum de 230,
- un taux de protéine (à 13,5 % d'humidité) d'un minimum de 14,6 %