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- Ácidos monocarboxílicos acíclicos saturados e seus anidridos, halogenetos, peróxidos e peroxiácidos; seus derivados halogenados, sulfonados, nitrados ou nitrosados
- Ácido palmítico, ácido esteárico, seus sais e seus ésteres
- Ácido esteárico, seus sais e seus ésteres
- Ácidos gordos com um comprimento de cadeia de átomos de carbono de C6, C8, C10, C12, C14, C16 ou C18 com um índice de iodo inferior a 105 g/100g e uma proporção de ácidos gordos livres para triglicéridos (grau de separação - DoS) de, pelo menos, 97 %, incluindo ácido gordo isolado (também designado «fração pura») e misturas que contenham uma combinação de dois ou mais comprimentos de cadeia de átomos de carbono