0201202094
- Carnes de animais da espécie bovina, frescas ou refrigeradas
- Outras peças não desossadas
- Quartos denominados "compensados"
- Outros
- Quartos ditos "compensados" tendo um peso igual ou superior a 90 Kg e inferior ou igual a 150 Kg, apresentando um fraco grau de ossifícação das cartilagens (particularmente as da sínfise púbica e das apófises vertebrais), cuja carne é rosa claro e a gordura de estrutura extremamente fina, é de uma cor branca a amarelo claro
- Outros