1003900020
- Orge
- autres
- pour la fabrication du malt
- avec les critères de qualité suivants:
- poids spécifique 60,5 kg/hl ou plus,
- grains endommagés 1 % ou moins,
- teneur en humidité 13,5 % ou moins,
- grains d'orge saine, loyal et marchande 96 % ou plus,
à utiliser pour la production de bière maturée dans des récipients contenant du bois de hêtre