1001990013
- Weizen und Mengkorn
- andere
- andere
- Weichweizen hoher Qualität
- mit
- einem spezifischen Gewicht von mindestens 78 kg/hl,
- nicht einwandfreiem Grundgetreide von höchstens 10,0 %, davon höchstens 7,0 % Bruchkorn und/oder Schmachtkorn, höchstens 2,0 % Schädlingsfraß, höchstens 0,5 % Auswuchs,
- einem Schwarzbesatz von höchstens 1,0 %,
- einer Fallzeit nach Hagberg von mindestens 230,
- einem Eiweißgehalt (bei 13,5 % Feuchtigkeit) von mindestens 14,6 %