0201203094
- Viandes des animaux de l'espèce bovine, fraîches ou réfrigérées
- autres morceaux non désossés
- Quartiers avant attenants ou séparés
- autres
- Quartiers avant séparés ayant un poids égal ou supérieur à 45 kg et inférieur ou égal à 75 kg, présentant un faible degré d'ossification des cartilages (notamment de ceux des apophyses vertébrales), dont la viande est de couleur rose clair et la graisse, de structure extrêmement fine, de couleur blanche à jaune clair
- autres