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Carne de animales de la especie bovina, congelada
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  • Carne de animales de la especie bovina, congelada
  • Deshuesada
  • Cuartos delanteros enteros o cortados en cinco trozos como máximo, presentándose cada cuarto delantero en un solo bloque de congelación, cuartos llamados "compensados" presentados en dos bloques de congelación que contengan, uno, el cuarto delantero completo o cortado en cinco trozos como máximo y, el otro, el cuarto trasero en un solo trozo (excepto el del solomillo)
  • Los demás
  • Los demás
  • Los demás

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